重阳糕

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温州松糕，我喜欢的糕点之一

重阳糕的用料

康祥方便米粉 280克 水 120ml
红糖 50克 红枣（去核装饰用） 2个
干桂花（装饰用） 适量

重阳糕的做法

重阳糕的做法图解1

步骤1

准备好这款粉，糯米，粳米混合好的，淘宝有售
重阳糕的做法图解2

步骤2

红糖要小美5秒数度10打磨，加入水混合均匀，在加入米粉。
重阳糕的做法图解3

步骤3

设定30秒数度3-6混合，结束后用刮刀刮下锅壁面粉，在设定30秒数度3-6混合。
重阳糕的做法图解4

步骤4

倒入网锅过筛，用手辅助。
重阳糕的做法图解5

步骤5

倒入外径15厘米的蒸笼，下面垫纱布，不要按压，轻轻刮平，摆上红枣，撒上桂花。
重阳糕的做法图解6

步骤6

装饰完成。
重阳糕的做法图解7

步骤7

设定35分钟，温度V，数度1。
重阳糕的做法图解8

步骤8

出锅啦
重阳糕的做法图解9

步骤9

软软糯糯味道一级棒

重阳糕的烹饪技巧

1：可以用白糖代替红糖 2：也可以加肥肉中间，个人喜好添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-04 · 浙江

©本菜谱的做法由 爱上唯一海霞 编写，未经授权不得转载

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