西红柿鸡蛋卤

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韓荣
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实拍图，超级好吃的卤子，孩子每次吃一大碗

西红柿鸡蛋卤的用料

西红柿 1个 鸡蛋 4个
挂面或手擀面 适量 小香葱 适量
青椒 1个

西红柿鸡蛋卤的做法

步骤1

1.油烧热，把打散的鸡蛋炒好

步骤2

2.拿碗调好料汁：1勺白糖 2勺生抽 半勺老抽 1勺蚝油 1勺淀粉 1勺番茄酱 加少许盐 半碗水，搅拌均匀备用

步骤3

3.锅中油烧热，将切好的葱花爆香，放切好的青椒丁翻炒后放切好的西红柿丁，西红柿炒出汁后倒入调好的料汁，翻炒30s后加之前炒好的鸡蛋，翻炒入味后出锅。简单又好吃

西红柿鸡蛋卤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-10 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 韓荣 编写，未经授权不得转载
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