杏干蛋糕

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杏干蛋糕的用料

牛奶 适量 杏干 适量
面粉 适量 玉米淀粉 适量
牛奶 适量 柠檬水 适量
鸡蛋 适量 食用油 适量
泡打粉 适量 杏仁 适量

杏干蛋糕的做法

杏干蛋糕的做法图解1

步骤1

杏干用冷水泡软(一定要泡够涨,不然放底下很快焦了),完整剥出杏肉。杏核砸开,取出杏仁揉碎撒熟蛋糕表面装饰用
杏干蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋糕模具底下抹油,将杏干铺在底部
杏干蛋糕的做法图解3

步骤3

用柠檬干泡水打的蛋白,蛋黄边打了下,蛋黄液中放了点泡打粉
杏干蛋糕的做法图解4

步骤4

将混合好的面糊倒入模具
杏干蛋糕的做法图解5

步骤5

选择恐惧症把所有的照片都搬来了
杏干蛋糕的做法图解6

步骤6

做东西还习惯凭感觉加料,所以沒法有菜谱
杏干蛋糕的做法图解7

步骤7

我只是来炫耀的。不能有收获的同学别理我这个神经病
杏干蛋糕的做法图解8

步骤8

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杏干蛋糕的做法图解9

步骤9

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杏干蛋糕的做法图解10

步骤10

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杏干蛋糕的做法图解11

步骤11

4 底下焦了,我翻过来把焦了的都抠掉了,50个杏干一大半没了
杏干蛋糕的做法图解12

步骤12

如果你想试试,把杏干搅进面糊里吧,这样可能不会焦,因为面糊含水量更高
杏干蛋糕的做法图解13

步骤13

因为作弊加了泡打粉,松软度是没的说的
杏干蛋糕的做法图解14

步骤14

ƪ(˘⌣˘)ʃ

杏干蛋糕的烹饪技巧

最后记得撒上杏仁碎点辍,就完美了。我还没来得及撒杏仁碎摆拍就被弟弟妹妹吃完了。 各位同仁既有巧手又有耐心,想必能做出完美的杏干+杏仁蛋糕。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-12 · 浙江

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    / 15 杏干蛋糕的做法步骤

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