陨落天空

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高颜值配餐饮品，做起来也是如此的简单！
参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#

饮品的用料

蝶豆花 5个 淡奶油 65g
炼乳 15g 糖浆 10g
盐 一丢丢

饮品的做法

陨落天空的做法图解1

步骤1

蝶豆花5朵
陨落天空的做法图解2

步骤2

100℃开水，110ml，静置～
陨落天空的做法图解3

步骤3

奶油65ml
陨落天空的做法图解4

步骤4

加入炼乳15g，10g糖浆，盐一丢丢～
陨落天空的做法图解5

步骤5

打奶泡器，打啊打～
陨落天空的做法图解6

步骤6

打发成差不多两倍体积
陨落天空的做法图解7

步骤7

如图，放冰箱冷藏
陨落天空的做法图解8

步骤8

时间，让蝶豆花水已经很好看了～
陨落天空的做法图解9

步骤9

放入漂亮的杯子里
陨落天空的做法图解10

步骤10

加冰至高处液面一点点
陨落天空的做法图解11

步骤11

倒入奶盖～哇，好好看！ 哎呀，我忘记拍视频了！

饮品的烹饪技巧

1.奶油要提前冷藏24小时以上的，低温才能打发 2.我奶盖里放了比较多的糖，所以蝶豆花水没有放糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-14 · 浙江

©本菜谱的做法由 Amy在这里 编写，未经授权不得转载
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