番茄土豆烩饭

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有时候特别不想炒菜，觉得麻烦。这个时候，来一个烩饭那就再合适不过了，几步搞定，还营养健康。

番茄土豆烩饭的用料

番茄 2个 土豆 1个
小葱 1根 火腿肠 1根
米饭 1碗 生抽 1勺
老抽 半勺 蚝油 半勺

番茄土豆烩饭的做法

番茄土豆烩饭的做法图解1

步骤1

番茄去皮两个（小）切成小块。 土豆去皮切成小丁煮熟。
番茄土豆烩饭的做法图解2

步骤2

小葱切成葱花、火腿肠切片。 米饭一碗（可用剩米饭哟）。
番茄土豆烩饭的做法图解3

步骤3

热油放入葱花炒香，倒入番茄炒出汁儿，再放入土豆丁。 加入生抽、老抽和蚝油翻炒均匀，放入火腿肠，1碗清水，煮五分钟，待汤汁浓稠后倒入米饭。
番茄土豆烩饭的做法图解4

步骤4

米饭炒匀起锅撒上葱花。
番茄土豆烩饭的做法图解5

步骤5

趁热开吃吧！

番茄土豆烩饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-15 · 四川省

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分类： 伊可新

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