无油盐焗土豆鸡翅

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涵涵头(ღ˘⌣˘ღ)
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空气炸锅烤鸡翅是最棒的，无需额外加油，利用鸡翅本身的油脂就可以烤得很香。 如果能用摩飞双拼桶制作，一桶炸鸡翅，一桶炸土豆，完美组合！
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土豆鸡翅的用料

鸡翅 7个（500克） 盐焗鸡翅粉 15克
料酒 50克 土豆 1个

土豆鸡翅的做法

#摩其林美味CP#无油盐焗土豆鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅根洗净，先用牙签猛扎一气，方便腌制入味。
#摩其林美味CP#无油盐焗土豆鸡翅的做法图解2

步骤2

倒入15克盐焗鸡翅调料和50克料酒抓匀腌制至少2小时，时间越久越入味。
#摩其林美味CP#无油盐焗土豆鸡翅的做法图解3

步骤3

空气炸锅180℃预热5分钟，放入腌好的鸡翅。180℃先炸15分钟。
#摩其林美味CP#无油盐焗土豆鸡翅的做法图解4

步骤4

一个土豆削皮切块，用腌鸡翅剩下的料汁抓一抓，腌一会儿。
#摩其林美味CP#无油盐焗土豆鸡翅的做法图解5

步骤5

15分钟后给鸡翅翻面，再来15分钟。
#摩其林美味CP#无油盐焗土豆鸡翅的做法图解6

步骤6

时间到了取出，鸡翅继续翻面，放入土豆块，尽量垫在鸡翅底下。 180℃再炸10分钟。 如果能用摩飞双拼桶制作，一桶炸鸡翅，一桶炸土豆，完美组合！
#摩其林美味CP#无油盐焗土豆鸡翅的做法图解7

步骤7

炸好装盘，迷迭香装饰。 外皮烤得焦脆，里面很入味，真的好吃！队友们还没吃就开始计算每人能吃几个，剩最后一个的时候差点“反目”

土豆鸡翅的烹饪技巧

这道菜主要注意空气炸锅的火候。时间和温度根据自家炸锅脾气调整，烤到后面勤翻面，到自己喜欢的程度就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-20 · 江苏省

©本菜谱的做法由 涵涵头(ღ˘⌣˘ღ) 编写，未经授权不得转载
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