酸汤鱼片

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莫问syl
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天气渐凉，下班回家就想吃一口热乎的饭菜，酸酸辣辣的汤底非常的开胃，顿时觉得一天的疲劳都消除了！
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酸汤鱼片的用料

鱼片 300克 豌豆苗 150克
酸菜鱼料包 1包 黑木耳 1小把
葱花 少许 姜蒜片 少许

酸汤鱼片的做法

#花式炖煮不停歇#酸汤鱼片的做法图解1

步骤1

鱼片洗净
#花式炖煮不停歇#酸汤鱼片的做法图解2

步骤2

放入腌鱼料包拌匀腌制10分钟
#花式炖煮不停歇#酸汤鱼片的做法图解3

步骤3

姜蒜切片备用
#花式炖煮不停歇#酸汤鱼片的做法图解4

步骤4

豌豆苗洗净备用
#花式炖煮不停歇#酸汤鱼片的做法图解5

步骤5

起油锅放入蒜姜煸香
#花式炖煮不停歇#酸汤鱼片的做法图解6

步骤6

放入酸菜煸炒
#花式炖煮不停歇#酸汤鱼片的做法图解7

步骤7

倒入酸汤料包，加入一大碗清水，加入泡发后的黑木耳，煮开
#花式炖煮不停歇#酸汤鱼片的做法图解8

步骤8

放入豌豆苗煮开
#花式炖煮不停歇#酸汤鱼片的做法图解9

步骤9

铺上鱼片，至鱼片煮熟
#花式炖煮不停歇#酸汤鱼片的做法图解10

步骤10

撒上葱花

酸汤鱼片的烹饪技巧

喜欢淋热油的淋点热油，吃起来更香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-21 · 上海市

©本菜谱的做法由 莫问syl 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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