没吃过这么好吃的白菜豆腐煲

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秋冬季节的白菜像一个个大胖小子一个，圆乎乎的，可爱极了 不仅长得可爱，味道清甜，口感脆爽，而且制作方法更是多样 豆腐看起来方方正正，就像一块白色的砖头，乍一吃没滋没味，可是和白菜一起就成了双白搭档，两者做的白菜豆腐煲香甜可口，满满一锅的白菜经过火神的关照，瞬间浓缩，而白白的豆腐也变得金黄 两者放入砂锅中炖煮一会儿，不仅白菜中夹杂着豆腐的豆香味，豆腐也吸饱了白菜的清甜，真的太好吃了

白菜豆腐煲的用料

白菜 适量 豆腐 适量
大蒜 适量 耗油 适量
生抽 适量 食盐 适量
鸡精 适量

白菜豆腐煲的做法

没吃过这么好吃的白菜豆腐煲的做法图解1

步骤1

1.准备一块老豆腐，切成三角形的块块
没吃过这么好吃的白菜豆腐煲的做法图解2

步骤2

2.锅里热油放入切好的豆腐，用中火煎至面面金黄，盛出备用
没吃过这么好吃的白菜豆腐煲的做法图解3

步骤3

3.锅中留底油放入大蒜炒香炒出金黄，下冷水，耗油，生抽，食盐，鸡精，煮开出锅
没吃过这么好吃的白菜豆腐煲的做法图解4

步骤4

4.白菜切块，铺在砂锅底部，放上豆腐
没吃过这么好吃的白菜豆腐煲的做法图解5

步骤5

5.倒入汤汁，上锅煮10分钟，下入红椒，再煮一分钟即可
没吃过这么好吃的白菜豆腐煲的做法图解6

步骤6

6.这个白菜豆腐煲真的好好吃，一定要试试

白菜豆腐煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-21 · 浙江

©本菜谱的做法由 你们的超级九九 编写，未经授权不得转载
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