好做又好吃的葱油拌面

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橙火火
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这几天群里有两位姐妹发了自制的葱油拌面，看着都非常美味，忍不住也在家做了一次，得到老公和儿子的一致好评，所以把制作方法分享给喜欢吃的朋友们，欢迎大家尝试并晒图，有问题可以给我留言或者私信喔～

葱油拌面的用料

大葱 2根 面条 2人份
油 适量 白糖 一小勺
生抽 一勺 老抽 一勺
盐 一小勺

葱油拌面的做法

好做又好吃的葱油拌面的做法图解1

步骤1

大葱洗干净，切成小段备用
好做又好吃的葱油拌面的做法图解2

步骤2

碗里放入15ml生抽和15ml老抽，2g盐和1g白糖，搅拌均匀备用
好做又好吃的葱油拌面的做法图解3

步骤3

锅中放入适量清水，水开下面条
好做又好吃的葱油拌面的做法图解4

步骤4

同时另起一锅，热锅凉油，再放入葱段翻炒至金黄（喜欢吃焦的可以多炒一会儿）
好做又好吃的葱油拌面的做法图解5

步骤5

面条煮熟捞出，过凉水
好做又好吃的葱油拌面的做法图解6

步骤6

将准备好的酱汁和控好水的面条都放入刚刚炒葱段的锅里搅拌
好做又好吃的葱油拌面的做法图解7

步骤7

搅拌均匀的样子
好做又好吃的葱油拌面的做法图解8

步骤8

盛到盘子里，开吃～

葱油拌面的烹饪技巧

1.炒葱的食用油尽量不要放太多，吃起来会腻； 2.调料的量可以根据个人口味调整，不用太精确，我家里是因为正好有刻度勺，平常也是看情况放的； 3.我这些是正好两个大人的量，口味也是比较适中，不咸不淡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-22 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 橙火火 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 9 好做又好吃的葱油拌面的做法步骤

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