海鲜捞汁

独家
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你的老公会专程给你买海鲜么? 会在自己没开车的情况下,拜托别人带着去海鲜市场给你买海鲜吃么? 我今天吃到了这一份满满心意❤的海鲜大咖 自己动手,干货满满!

海鲜捞汁的用料

鲜虾 12只 鲍鱼 4只
螃蟹 6只 海螺 4个
生姜 一厚片 大蒜 一头
青红辣椒 3个 小洋葱 半个
柠檬 半个 白糖 多一些
生抽 两勺 耗油 2勺
适量 油泼辣子 自己有或者自己做

海鲜捞汁的做法

海鲜捞汁的做法图解1

步骤1

螃蟹,龙虾类的蒸熟。贝壳类煮熟。粉丝泡软放扇贝下。扇贝鲍鱼加蒜蓉蒸熟。
海鲜捞汁的做法图解2

步骤2

制作捞汁:细辣椒面,粗辣椒面,花椒,麻椒,芝麻,葱花热油淋下。然后加入耗油味精,白糖,辣鲜露,麻油,蒜片,柠檬片。泰椒段杭椒段, 酱油,水。混合后按口味再加入醋。
海鲜捞汁的做法图解3

步骤3

成品

海鲜捞汁的烹饪技巧

捞汁泡一泡,入味更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-23 · 吉林省

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