莲花蒸鸡蛋

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莲花蒸鸡蛋的用料

紫皮洋葱 1个 鸡蛋 2个
葱花 适量 生抽，蒸鱼豉油，橄榄油 适量
盐，水 适量

莲花蒸鸡蛋的做法

#花式炖煮不停歇#莲花蒸鸡蛋的做法图解1

步骤1

紫皮洋葱一个。
#花式炖煮不停歇#莲花蒸鸡蛋的做法图解2

步骤2

用刀切八份。
#花式炖煮不停歇#莲花蒸鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋。
#花式炖煮不停歇#莲花蒸鸡蛋的做法图解4

步骤4

打散，用温水加适量盐搅拌淋入蛋液中搅拌均匀即可（这一步忘记拍照了。）
#花式炖煮不停歇#莲花蒸鸡蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋液慢慢倒入洋葱中。
#花式炖煮不停歇#莲花蒸鸡蛋的做法图解6

步骤6

水烧开放入碟大火蒸8分钟左右。
#花式炖煮不停歇#莲花蒸鸡蛋的做法图解7

步骤7

用生抽橄榄油蒸鱼豉油调料汁。
#花式炖煮不停歇#莲花蒸鸡蛋的做法图解8

步骤8

淋入鸡蛋中。
#花式炖煮不停歇#莲花蒸鸡蛋的做法图解9

步骤9

撒一点葱花，太漂亮啦。
#花式炖煮不停歇#莲花蒸鸡蛋的做法图解10

步骤10

鸡蛋特别滑嫩。

莲花蒸鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-24 · 湖南省

©本菜谱的做法由 阳光之美食 编写，未经授权不得转载
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