蛤蜊酿肉

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蛤蜊酿肉，鲜美可口，这个季节的蛤蜊肥美，加入酿好的肉丸蒸一蒸鲜美多汁
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蛤蜊酿肉的用料

猪肉馅 200g 葱花 20g
姜末 20g 食用油 20g
蛋清 1个 生抽 15g
料酒 10g 蛤蜊 300g

蛤蜊酿肉的做法

#天猫美味妙妙屋#蛤蜊酿肉的做法图解1

步骤1

肉馅加入调料
#天猫美味妙妙屋#蛤蜊酿肉的做法图解2

步骤2

顺一个方向用力搅匀
#天猫美味妙妙屋#蛤蜊酿肉的做法图解3

步骤3

蛤蜊洗好后煮开
#天猫美味妙妙屋#蛤蜊酿肉的做法图解4

步骤4

备好原料
#天猫美味妙妙屋#蛤蜊酿肉的做法图解5

步骤5

用少挖着调好的肉馅放入蛤蜊里面
#天猫美味妙妙屋#蛤蜊酿肉的做法图解6

步骤6

入蒸锅大火烧开转中火12分钟
#天猫美味妙妙屋#蛤蜊酿肉的做法图解7

步骤7

出锅

蛤蜊酿肉的烹饪技巧

肉馅顺一个方向搅拌上劲后再用，口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-24 · 山东

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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