挪威三文鱼熔岩饭

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三文鱼熔岩饭的用料

挪威三文鱼鱼排 1块 米饭 1－2碗
寿司醋 适量 可生食鸡蛋 2个
蛋黄酱 2勺 芥末 适量
芝士粉 适量 照烧汁 2勺
鱼籽酱 适量 海苔碎 适量

三文鱼熔岩饭的做法

#挪威三文鱼#挪威三文鱼熔岩饭的做法图解1

步骤1

蒸好的米饭加寿司醋拌匀，摆在盘中，用勺子压出一个坑位
#挪威三文鱼#挪威三文鱼熔岩饭的做法图解2

步骤2

三文鱼切薄片
#挪威三文鱼#挪威三文鱼熔岩饭的做法图解3

步骤3

一片片摆在米饭上
#挪威三文鱼#挪威三文鱼熔岩饭的做法图解4

步骤4

最好用火枪烤上色
#挪威三文鱼#挪威三文鱼熔岩饭的做法图解5

步骤5

2杯开水，一杯凉水，放入鸡蛋盖上盖子焖10分钟以上
#挪威三文鱼#挪威三文鱼熔岩饭的做法图解6

步骤6

蛋黄酱2勺或者沙拉酱，一个蛋黄，适量芥末和芝士粉拌匀
#挪威三文鱼#挪威三文鱼熔岩饭的做法图解7

步骤7

挤在三文鱼表面
#挪威三文鱼#挪威三文鱼熔岩饭的做法图解8

步骤8

挤上照烧汁或者烧烤汁，撒上芝士粉，用火枪烤芝士融化
#挪威三文鱼#挪威三文鱼熔岩饭的做法图解9

步骤9

打入一整个烫过的鸡蛋，撒上海苔碎和鱼籽酱

三文鱼熔岩饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-25 · 江苏

©本菜谱的做法由 如果_smile 编写，未经授权不得转载
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