法式柠檬烤三文鱼

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法式柠檬烤三文鱼的用料

挪威三文鱼 1块儿 柠檬片 2-3片
蒜 5瓣 圣女果 6个
黑胡椒 少许 橄榄油 10g
盐 2g 黄油 20g
百里香 少许 欧芹碎 少许

法式柠檬烤三文鱼的做法

#挪威三文鱼#法式柠檬烤三文鱼的做法图解1

步骤1

准备食材。
#挪威三文鱼#法式柠檬烤三文鱼的做法图解2

步骤2

三文鱼一块，切成2公分厚，3指宽的块。
#挪威三文鱼#法式柠檬烤三文鱼的做法图解3

步骤3

四面撒上黑胡椒碎。
#挪威三文鱼#法式柠檬烤三文鱼的做法图解4

步骤4

海盐。
#挪威三文鱼#法式柠檬烤三文鱼的做法图解5

步骤5

淋橄榄油，腌制20分钟左右。
#挪威三文鱼#法式柠檬烤三文鱼的做法图解6

步骤6

锡纸上喷少许底油。
#挪威三文鱼#法式柠檬烤三文鱼的做法图解7

步骤7

放蒜片，百里香。
#挪威三文鱼#法式柠檬烤三文鱼的做法图解8

步骤8

放上腌制好的三文鱼块。
#挪威三文鱼#法式柠檬烤三文鱼的做法图解9

步骤9

三文鱼上放两片柠檬。
#挪威三文鱼#法式柠檬烤三文鱼的做法图解10

步骤10

柠檬片上堆放圣女果，撒盐黑胡椒碎调味，然后放上百里香。
#挪威三文鱼#法式柠檬烤三文鱼的做法图解11

步骤11

用锡纸包住三文鱼，两边和上面都捏紧实，放入烤箱中层，200度，烤15分钟。
#挪威三文鱼#法式柠檬烤三文鱼的做法图解12

步骤12

取出，打开锡纸。
#挪威三文鱼#法式柠檬烤三文鱼的做法图解13

步骤13

切1小块黄油，撒少许欧芹碎。
#挪威三文鱼#法式柠檬烤三文鱼的做法图解14

步骤14

放入烤箱继续200度，烤5分钟左右，上色即可。
#挪威三文鱼#法式柠檬烤三文鱼的做法图解15

步骤15

取出，装盘。
#挪威三文鱼#法式柠檬烤三文鱼的做法图解16

步骤16

稍稍装饰一下，一份浪漫的法式柠檬烤三文鱼佐小番茄就完成了！做给你爱的人吃吧。

法式柠檬烤三文鱼的烹饪技巧

烤三文鱼不能太厚，2公分最为适宜，柠檬片烤过以后不会很酸，所以喜欢水果清香的可以多放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-25 · 江苏

©本菜谱的做法由 深蓝色的海妖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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