增强抵抗力就吃它~营养美味的五花肉炒褐菇

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今天餐桌的主角是 褐菇~又称洋松茸 所含营养价值非常丰富 含有丰富的赖氨酸 能够增强人体的抵抗力 搭配五花肉片儿 好吃又营养
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五花肉炒褐菇的用料

褐菇 400克 去皮五花肉片 80克
大蒜 3瓣 小葱 1根
生抽 1勺 盐 1小勺
鸡精 1小勺 老抽 1小勺
淀粉 1小勺 料酒 1小勺
清水 适量 花生油 1勺

五花肉炒褐菇的做法

增强抵抗力就吃它~营养美味的五花肉炒褐菇#LG御见美好食光#的做法图解1

步骤1

褐菇清洗干净切片备用
增强抵抗力就吃它~营养美味的五花肉炒褐菇#LG御见美好食光#的做法图解2

步骤2

锅中清水烧开，下入蘑菇片焯烫一下，捞出控干水分
增强抵抗力就吃它~营养美味的五花肉炒褐菇#LG御见美好食光#的做法图解3

步骤3

去皮五花肉片加入老抽，料酒，淀粉拌匀，铁锅中放入花生油，油温6成下入五花肉片炒熟，放入蒜片和葱段爆香
增强抵抗力就吃它~营养美味的五花肉炒褐菇#LG御见美好食光#的做法图解4

步骤4

倒入控干水分的褐菇片，加入盐和鸡精，生抽调味即可
增强抵抗力就吃它~营养美味的五花肉炒褐菇#LG御见美好食光#的做法图解5

步骤5

鲜香美味，营养丰富的五花肉片炒褐菇，超下饭滴

五花肉炒褐菇的烹饪技巧

菌菇类必须焯烫去除草酸，这一步不能省略
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-26 · 北京

©本菜谱的做法由 开心食记 编写，未经授权不得转载
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