青椒土豆丝（生抽版）

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中华小当家刘昴星
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青椒土豆丝的用料

土豆 1个 青椒 1个
盐 适量 生抽 1汤勺
醋 半勺

青椒土豆丝的做法

步骤1

土豆去皮、切丝，泡凉水 青椒切丝备用

步骤2

把水烧开，放少许油、盐、醋 放入土豆丝，煮30s-60s

步骤3

锅中加油，冒烟，放入青椒炒至变色

步骤4

加入土豆丝，翻炒30s

步骤5

加生抽1勺、盐、醋半勺、翻炒30s出锅

青椒土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-26 · 四川省

©本菜谱的做法由 中华小当家刘昴星 编写，未经授权不得转载
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