蒜香黑椒牛肉粒

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女孩小蝎子
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蒜香黑椒牛肉粒的用料

牛排肉 300克 白胡椒粉 适量
盐 适量 大蒜 3瓣
食用油 15克 ↓料汁配料↓
生抽 15克 料酒 15克
味淋 10克 糖 10克
醋 3克 黄油 5克
研磨黑胡椒碎 适量

蒜香黑椒牛肉粒的做法

蒜香黑椒牛肉粒的做法图解1

步骤1

大蒜切片备用
蒜香黑椒牛肉粒的做法图解2

步骤2

牛排肉切小方块，放入白胡椒粉和盐抓匀，备用
蒜香黑椒牛肉粒的做法图解3

步骤3

把除了黄油和研磨黑胡椒碎之外的料汁材料混合，微波炉加热后，再加入黄油和研磨黑胡椒碎拌匀，使黄油融化，备用
蒜香黑椒牛肉粒的做法图解4

步骤4

起锅加入食用油，油温热放蒜片煎至金黄变色取出备用
蒜香黑椒牛肉粒的做法图解5

步骤5

放入牛肉粒，用中火煎至每面都变色，大概3-4分钟
蒜香黑椒牛肉粒的做法图解6

步骤6

装盘，淋上酱汁和煎好的蒜片～就可以啦

蒜香黑椒牛肉粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-27 · 北京

©本菜谱的做法由 女孩小蝎子 编写，未经授权不得转载

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