入口即化！一碰就碎的黄油小饼干!

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简直酥到心里!这款饼干简直就是手残党、烘焙小白的最爱! 不仅做法简单而且0失败 它是真的超级好吃超级酥 不管是看剧还是休闲娱乐都可以带上它！
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黄油小饼干的用料

低筋面粉 50g 无盐黄油 59g
糖粉 29g 玉米粉 30g
盐 0.8克 熟蛋黄 1个

黄油小饼干的做法

入口即化！一碰就碎的黄油小饼干!的做法图解1

步骤1

①先把早上剩下来的鸡蛋蛋白去掉，留下一个蛋黄即可 ②黄油提前室温软化好，加入糖粉、盐打发至微微发白，把蛋黄筛入黄油中，搅拌均匀 ③再筛入低筋面粉和玉米淀粉用刮刀混合均匀
入口即化！一碰就碎的黄油小饼干!的做法图解2

步骤2

④带上手套，把面团揉均匀，分成均匀的小团子，搓圆，用大拇指按扁，怎么漂亮怎么来!
入口即化！一碰就碎的黄油小饼干!的做法图解3

步骤3

⑤烤箱预热，上下火150度烘烤20分钟即可
入口即化！一碰就碎的黄油小饼干!的做法图解4

步骤4

方法不要太简单哦！集美们赶紧试试吧！

黄油小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-29 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 悠一宝宝 编写，未经授权不得转载
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