秘制煎烤鱿鱼

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女孩小蝎子
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好吃的鱿鱼～
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煎烤鱿鱼的用料

鱿鱼 1条 食用油 20克
A生抽 15克 A料酒 10克
A蚝油 15克 A韩式辣酱 15克
A甜面酱 10克 A糖 5克
A生姜泥 5克 白芝麻 适量
烧烤料 适量 辣椒面 适量
葱花 适量

煎烤鱿鱼的做法

秘制煎烤鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼清洗干净，在鱿鱼上切几刀，如图，并沾干水分备用
秘制煎烤鱿鱼的做法图解2

步骤2

把配料表带有字母A的调料混合均匀备用
秘制煎烤鱿鱼的做法图解3

步骤3

起锅烧油，放入鱿鱼，切口面朝下，盖上盖子，中小火煎4分钟左右
秘制煎烤鱿鱼的做法图解4

步骤4

翻面再煎四分钟，放入鱿鱼爪煎一分钟
秘制煎烤鱿鱼的做法图解5

步骤5

倒入步骤2调好的料汁，加热至沸腾，转小火继续煮1-2分钟
秘制煎烤鱿鱼的做法图解6

步骤6

煮到有点粘稠的状态就可以了
秘制煎烤鱿鱼的做法图解7

步骤7

出锅装盘，撒白芝麻，葱花，辣椒面或烧烤料，就可以啦

煎烤鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-31 · 日本

©本菜谱的做法由 女孩小蝎子 编写，未经授权不得转载

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