泡椒腌萝卜

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Z张倩Q
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酸甜辣口可以微调

泡椒腌萝卜的用料

白萝卜 20斤 泡椒 3斤
白糖 2斤 白醋 5斤
纯净水 4斤

泡椒腌萝卜的做法

泡椒腌萝卜的做法图解1

步骤1

12个象牙萝卜，家里每年冬天都腌，所以量大，大家可以按自己需求减量。
泡椒腌萝卜的做法图解2

步骤2

萝卜洗净切片儿、切段儿、切块儿都行，按个人喜好。
泡椒腌萝卜的做法图解3

步骤3

12个萝卜切了半个小时，20斤是买回来没有去把儿和根儿的重量，洗净之后是18斤半。
泡椒腌萝卜的做法图解4

步骤4

一袋腌好的泡椒是1斤半，我就用了两袋。
泡椒腌萝卜的做法图解5

步骤5

2斤白糖。
泡椒腌萝卜的做法图解6

步骤6

5斤白醋，这种瓶子的醋两瓶。
泡椒腌萝卜的做法图解7

步骤7

纯净水四瓶。
泡椒腌萝卜的做法图解8

步骤8

腌一晚上就能吃了。
泡椒腌萝卜的做法图解9

步骤9

我家腌在罐子里，吃的时候拿干净勺子捞就行。

泡椒腌萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-02 · 河南省

©本菜谱的做法由 Z张倩Q 编写，未经授权不得转载
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