深夜发吃-炸蛋来喽～

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爱爱爱爱爱爱吃炸蛋吗？
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炸蛋的用料

鸡蛋 2个 油 大量
茄皇方便面 1包

炸蛋的做法

#LG御见美好食光#深夜发吃-炸蛋来喽～的做法图解1

步骤1

笨鸡蛋两颗
#LG御见美好食光#深夜发吃-炸蛋来喽～的做法图解2

步骤2

用蛋抽抽他久久八十一下
#LG御见美好食光#深夜发吃-炸蛋来喽～的做法图解3

步骤3

抽成这样绵密泡泡的～
#LG御见美好食光#深夜发吃-炸蛋来喽～的做法图解4

步骤4

烧一锅油，多一点！ 锅选用口径小一点的～
#LG御见美好食光#深夜发吃-炸蛋来喽～的做法图解5

步骤5

油要热一点，大概八成油温，微微冒烟那种～ 蛋液从高处淋如锅里～
#LG御见美好食光#深夜发吃-炸蛋来喽～的做法图解6

步骤6

慢慢炸呀呀～焦一点更好吃～
#LG御见美好食光#深夜发吃-炸蛋来喽～的做法图解7

步骤7

炸好翻个面继续炸呀炸～ 炸好就okk了～
#LG御见美好食光#深夜发吃-炸蛋来喽～的做法图解8

步骤8

为了配合这个炸蛋，我煮个方便面～ 番茄口味的，很浓郁～（炸蛋时候同步煮面）
#LG御见美好食光#深夜发吃-炸蛋来喽～的做法图解9

步骤9

炸蛋放在煮好的泡面上，压一压 ，让炸蛋充分吸收一下汤汁～
#LG御见美好食光#深夜发吃-炸蛋来喽～的做法图解10

步骤10

撒点黑白芝麻（不撒也行），开动吧！

炸蛋的烹饪技巧

1.炸蛋的蛋液要充分打匀～ 2.准备炸多大，就用多大直径的锅～油要多才能炸起来哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-04 · 浙江

©本菜谱的做法由 Amy在这里 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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