儿童低糖黄油饼干

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儿童低糖黄油饼干的用料

低粉 150g 黄油 75g
鸡蛋 25g 糖粉 15g(成人40g)

儿童低糖黄油饼干的做法

儿童低糖黄油饼干的做法图解1

步骤1

因为我是用厨师机，所以黄油就光室温软化了十分钟。(如果你是用麒麟臂，那么请把黄油软化至刮刀一抹就化的状态。)
儿童低糖黄油饼干的做法图解2

步骤2

放入糖粉15g。(成人40g是原配方)
儿童低糖黄油饼干的做法图解3

步骤3

筛入150g面粉。(麒麟臂这步骤先放鸡蛋液。分两次放鸡蛋液搅拌均匀。)
儿童低糖黄油饼干的做法图解4

步骤4

放入鸡蛋液。(麒麟臂这步骤最后放面粉。搅拌均匀无干粉。)
儿童低糖黄油饼干的做法图解5

步骤5

厨师机一档，两分钟搅拌散开，再开二档三分半搅拌至无干粉拿出(麒麟臂，请努力搅拌。)
儿童低糖黄油饼干的做法图解6

步骤6

拿出揉成面团
儿童低糖黄油饼干的做法图解7

步骤7

放保鲜膜擀成合适厚度。冰箱冷藏20分钟。
儿童低糖黄油饼干的做法图解8

步骤8

20分钟后拿出用模具压出各种形状
儿童低糖黄油饼干的做法图解9

步骤9

烤箱预热上下火160，15分钟。边缘微微上色即可。
儿童低糖黄油饼干的做法图解10

步骤10

放凉装密封碗里

儿童低糖黄油饼干的烹饪技巧

1.请根据自己情况选择合适方式 ()内步骤单独看不要和括号外联系，直到步骤里无括号就步骤一样了 2.烤箱脾气不一样，请根据烤箱自行调整时间或温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-12 · 山东

©本菜谱的做法由 阿璃猫 编写，未经授权不得转载
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