简单美味~西红柿鸡蛋烩饼

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很小时候就喜欢吃,操作简单容易上手。

西红柿鸡蛋烩饼的用料

西红柿 1个 鸡蛋 1个
香葱 1根 家常烙饼丝 适量

西红柿鸡蛋烩饼的做法

简单美味~西红柿鸡蛋烩饼的做法图解1

步骤1

食材准备好香葱切成葱花西红柿切成丁
简单美味~西红柿鸡蛋烩饼的做法图解2

步骤2

热锅加入适量植物油
简单美味~西红柿鸡蛋烩饼的做法图解3

步骤3

油不要烧太热时下入一部分葱花(留一些)炒香
简单美味~西红柿鸡蛋烩饼的做法图解4

步骤4

西红柿丁下锅炒匀
简单美味~西红柿鸡蛋烩饼的做法图解5

步骤5

西红柿煸炒出汁后加少许白糖
简单美味~西红柿鸡蛋烩饼的做法图解6

步骤6

加一勺生抽炒匀
简单美味~西红柿鸡蛋烩饼的做法图解7

步骤7

加入清水
简单美味~西红柿鸡蛋烩饼的做法图解8

步骤8

加鸡精调味
简单美味~西红柿鸡蛋烩饼的做法图解9

步骤9

加适量盐
简单美味~西红柿鸡蛋烩饼的做法图解10

步骤10

待水开后鸡蛋打散后淋入锅中成蛋花
简单美味~西红柿鸡蛋烩饼的做法图解11

步骤11

加入饼丝
简单美味~西红柿鸡蛋烩饼的做法图解12

步骤12

撒上葱花
简单美味~西红柿鸡蛋烩饼的做法图解13

步骤13

加少许香油后即可出锅

西红柿鸡蛋烩饼的烹饪技巧

饼丝加入后不要煮时间太长容易影响口感,且最好出锅即食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-19 · 北京

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