零失败的美极酱油河虾

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河虾除了盐水的原汁原味外，简单的酱油小炒也是鲜美无比，而且简单方便！烹饪时间不超过8分钟，可以说零失败。

美极酱油河虾的用料

河虾 250g 猪油 一勺
植物油 勺 蒸鱼豉油 2勺
料酒 1勺 姜丝 适量
胡椒粉 适量 小葱 适量

美极酱油河虾的做法

零失败的美极酱油河虾的做法图解1

步骤1

第一步就划重点了，最关键的一勺猪油配菜油(调和油，花生油都可以)
零失败的美极酱油河虾的做法图解2

步骤2

配料简单三大件， 姜丝，蒜蓉，葱丝
零失败的美极酱油河虾的做法图解3

步骤3

河虾和姜丝放入油锅翻炒5到6分钟吧，炒到虾钳略焦脆就可以了，淋些白酒(黄酒)去腥！
零失败的美极酱油河虾的做法图解4

步骤4

盛到盘中，淋上蒸鱼豉油，再放上蒜蓉和葱丝，淋上热油，撒上胡椒粉，味美醇香的酱油下就大功告成！

美极酱油河虾的烹饪技巧

猪油，一定要加猪油！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-20 · 浙江省

©本菜谱的做法由 博世立界 编写，未经授权不得转载
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