炸鸡

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炸鸡的用料

鸡翅根 10个 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 10g
葱花 20g 姜 2片
面粉 100g 盐 2g
食用油 500g 花椒面 2g
料酒 10g

炸鸡的做法

炸鸡的做法图解1

步骤1

鸡翅根洗好后放入食品袋
炸鸡的做法图解2

步骤2

加入生抽，盐，葱花，姜片腌制入味
炸鸡的做法图解3

步骤3

加入面粉
炸鸡的做法图解4

步骤4

揉搓均匀
炸鸡的做法图解5

步骤5

炒锅热油放入揉匀的鸡腿，炸至微微发黄
炸鸡的做法图解6

步骤6

捞出凉至室温再复炸一次
炸鸡的做法图解7

步骤7

炸好了

炸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-22 · 山东

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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