世界杯小零食之巧克力燕麦脆

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里面可以加杏仁片其他的果仁类,因为家里还有多余的椰蓉馅,所以就加入了椰蓉

巧克力燕麦脆的用料

请看下面图片 1

巧克力燕麦脆的做法

世界杯小零食之巧克力燕麦脆的做法图解1

步骤1

材料配方如图,我这里因为没有椰子片,家里有椰蓉就用椰蓉替代了。
世界杯小零食之巧克力燕麦脆的做法图解2

步骤2

准备好材料
世界杯小零食之巧克力燕麦脆的做法图解3

步骤3

称好每一样重量
世界杯小零食之巧克力燕麦脆的做法图解4

步骤4

先把A类里面的啊,椰子油和蜂蜜融化,全程都是用小火烘焙
世界杯小零食之巧克力燕麦脆的做法图解5

步骤5

倒入事先称好的燕麦翻炒均匀,使得椰子油包裹住燕麦片即可关火
世界杯小零食之巧克力燕麦脆的做法图解6

步骤6

平铺在烤盘中
世界杯小零食之巧克力燕麦脆的做法图解7

步骤7

烤箱150度25到30分钟,燕麦片和椰蓉一起放入
世界杯小零食之巧克力燕麦脆的做法图解8

步骤8

这个时候我们来准备B部分,隔水加热巧克力和椰子油的混合物,使其融化
世界杯小零食之巧克力燕麦脆的做法图解9

步骤9

烤好的,燕麦和椰蓉混合
世界杯小零食之巧克力燕麦脆的做法图解10

步骤10

倒入已经融化好的巧克力酱中
世界杯小零食之巧克力燕麦脆的做法图解11

步骤11

翻拌使巧克力酱与燕麦片能够混合均匀
世界杯小零食之巧克力燕麦脆的做法图解12

步骤12

找一个硅胶模具,这样可以后期能够更方便的脱模,这里我使用了两种模具,一种是小熊模具一种是常规的圆形模具
世界杯小零食之巧克力燕麦脆的做法图解13

步骤13

把它们放在冰箱冷藏半个小时,使其定型
世界杯小零食之巧克力燕麦脆的做法图解14

步骤14

取出后我们就可以给他脱模啦,因为是硅胶,他是软的,那就能很好地取出脱模
世界杯小零食之巧克力燕麦脆的做法图解15

步骤15

一下就取出来啦
世界杯小零食之巧克力燕麦脆的做法图解16

步骤16

嗨,你好,我是小熊
世界杯小零食之巧克力燕麦脆的做法图解17

步骤17

找一个好看的袋子把它装起来吧
世界杯小零食之巧克力燕麦脆的做法图解18

步骤18

可以送给朋友一起品尝
世界杯小零食之巧克力燕麦脆的做法图解19

步骤19

吃起来口感脆脆的,因为我使用的是70%的黑巧克力那最后的回味,他是巧克力的苦味更多一点,入口和中间他是甜味
世界杯小零食之巧克力燕麦脆的做法图解20

步骤20

也可以使用白巧克力,因为家里只有黑巧克力了,白巧克力的话做出来色彩可能会更丰富一点

巧克力燕麦脆的烹饪技巧

白巧克力或者黑巧克力都可以,如果喜欢甜味多一点,那选择巧克力的时候可以选择50%左右的,那他的甜味会更多一点,因为个人更喜欢苦味多一点,所以选择的会偏苦一点的巧克力
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-22 · 江苏省

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