回锅洋芋

回锅洋芋

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蟹蟹梨🍐
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洋芋就是土豆。

回锅洋芋的用料

洋芋 1个 豆瓣酱 2勺
蒜 3瓣 小米辣 2个
葱 2根

回锅洋芋的做法

回锅洋芋的做法图解1

步骤1

备菜：蒜、小米辣切碎 葱切段 洋芋冷水下锅 水涨煮2分钟捞出
回锅洋芋的做法图解2

步骤2

锅中热油倒蒜、小米辣、花椒炒香，放入两勺豆瓣酱翻炒均匀
回锅洋芋的做法图解3

步骤3

倒入洋芋片翻炒均匀
回锅洋芋的做法图解4

步骤4

出锅前放入葱段
回锅洋芋的做法图解5

步骤5

一份香辣的回锅洋芋就好了

回锅洋芋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-28 · 云南省

©本菜谱的做法由 蟹蟹梨🍐 编写，未经授权不得转载
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