饺子皮水煎包

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饺子皮水煎包的用料

饺子皮 8张 羊肉馅 200克
大葱 半根 黑芝麻 适量
小香葱 1根 花椒 10粒
东古酱油 2茶匙 2克
蚝油 1勺 香油 2勺
玉米淀粉 2克 2片
料酒 1勺

饺子皮水煎包的做法

#东古滋味 幸福百味#饺子皮水煎包的做法图解1

步骤1

肉馅+酱油+蚝油+料酒+盐+香油+花椒水(分三次)+大葱+姜粒搅拌上劲
#东古滋味 幸福百味#饺子皮水煎包的做法图解2

步骤2

饺子皮擀开
#东古滋味 幸福百味#饺子皮水煎包的做法图解3

步骤3

包入肉馅
#东古滋味 幸福百味#饺子皮水煎包的做法图解4

步骤4

油热放入
#东古滋味 幸福百味#饺子皮水煎包的做法图解5

步骤5

放入淀粉水(图里放的面粉水,真的不成,再做换成淀粉水好太多),黑芝麻和香葱末,大火加盖焖
#东古滋味 幸福百味#饺子皮水煎包的做法图解6

步骤6

收汁
#东古滋味 幸福百味#饺子皮水煎包的做法图解7

步骤7

出锅,可。

饺子皮水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-01 · 北京市

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