原味滋补鸡汤

原味滋补鸡汤

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买了老母鸡，炖了6个小时熬汤。 分装好冷冻起来，吃的时候拿一袋，蒸蛋羹煮面煮馄饨 做汤，随拿随用。​ 剔下的肉给家里的 一些，大点的带骨头的拿给山上的

原味滋补鸡汤的用料

老母鸡 一只 姜 一块片

原味滋补鸡汤的做法

原味滋补鸡汤的做法图解1

步骤1

带蛋的老母鸡一只，洗干净。
原味滋补鸡汤的做法图解2

步骤2

焯水后入砂锅，放姜片，加了升水。刚开锅的砂锅，加的热水。
原味滋补鸡汤的做法图解3

步骤3

小火慢炖。
原味滋补鸡汤的做法图解4

步骤4

一只大到屏幕都盛不下的锅，11升的。
原味滋补鸡汤的做法图解5

步骤5

小火慢炖6个小时。
原味滋补鸡汤的做法图解6

步骤6

汤变浓，成白色。
原味滋补鸡汤的做法图解7

步骤7

放凉。
原味滋补鸡汤的做法图解8

步骤8

分装，每包150ML，冰箱冷冻，随用随拿，蒸蛋羹 煮面 煮馄饨，炒菜做汤都可以用。
原味滋补鸡汤的做法图解9

步骤9

第二天蒸蛋羹，两个鸡蛋打开+150ML鸡汤，加少许盐。
原味滋补鸡汤的做法图解10

步骤10

蒸蛋羹滑嫩秘诀：蛋液和汤1：1，如果加水比例也一样。
原味滋补鸡汤的做法图解11

步骤11

蒸7-8分钟，出锅嫩到在碗里dungdung动，加点香油。
原味滋补鸡汤的做法图解12

步骤12

滑嫩又营养的鸡汤炖蛋羹，Enjoy~
原味滋补鸡汤的做法图解13

步骤13

肉提出来，带骨头的拿去山上喂狗狗
原味滋补鸡汤的做法图解14

步骤14

泰迪不能吃骨头，剔出一点肉给家里的

原味滋补鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-02 · 山东省

©本菜谱的做法由 LeaLiLi 编写，未经授权不得转载
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