红糖发糕

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红糖发糕的用料

红糖 2勺（普通吃饭勺子） 温水 200ml
酵母 3克 中筋粉 250克
鸡蛋 一个 红枣剪碎（装饰用） 适量

红糖发糕的做法

红糖发糕的做法图解1

步骤1

两茶匙红糖
红糖发糕的做法图解2

步骤2

用200ml温水将红糖化开，放入酵母粉，筛入中筋面粉
红糖发糕的做法图解3

步骤3

将以上食材搅拌融合，打入一个鸡蛋，继续搅拌均匀，盖保鲜膜发酵30分钟
红糖发糕的做法图解4

步骤4

发酵好的面糊倒入模具中（或者碗中）容器内部刷油方便脱模，表面放入剪好的红枣碎
红糖发糕的做法图解5

步骤5

上锅二次发酵10分钟左右，开火蒸30分钟即可～
红糖发糕的做法图解6

步骤6

很蓬松～很柔软，像面包一样超级好吃～
红糖发糕的做法图解7

步骤7

内部结构也是非常nice的！快动手做给家人吃吧！

红糖发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-07 · 陕西省

©本菜谱的做法由 陌语吖 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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