番茄鸡蛋手擀荞麦面

精品 独家
11.8万 浏览 3275 收藏
收藏
快乐天使乐乐妈
快乐天使乐乐妈 快乐天使乐乐妈
＋ 关注

小朋友最喜欢的番茄鸡蛋手擀面，手擀荞麦面更营养，面条劲道爽滑，红红的茄汁美味又营养。
参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#

番茄鸡蛋面的用料

番茄 3个 鸡蛋 2个
小葱 两棵 面粉 300克
荞麦面 100克 盐 5克
太太乐鸡汁 1/2小勺 生抽 2勺
花生油 20克

番茄鸡蛋面的做法

番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解1

步骤1

食材准备
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解2

步骤2

番茄去皮切块
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解3

步骤3

荞麦面100克、白面300克
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解4

步骤4

3克盐，190克清水
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解5

步骤5

荞麦面团（300克面粉、100克荞麦面、3克盐、180～190克清水)揉成面团，醒面30分钟
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解6

步骤6

擀面杖擀开
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解7

步骤7

手擀面条
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解8

步骤8

花生油，炒鸡蛋
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解9

步骤9

炒至两面金黄色
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解10

步骤10

盛出来
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解11

步骤11

炒番茄，适量的盐，容易炒出汤汁
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解12

步骤12

番茄炒软
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解13

步骤13

炒出汤汁
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解14

步骤14

倒入炒好的鸡蛋
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解15

步骤15

适量的开水
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解16

步骤16

煮开
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解17

步骤17

下面条
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解18

步骤18

筷子轻轻拨开
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解19

步骤19

搅散开
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解20

步骤20

煮熟，好有劲道
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解21

步骤21

来一点点生抽
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解22

步骤22

来一点太太乐鸡汁调味
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解23

步骤23

撒上葱花
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解24

步骤24

还不错，有食欲
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解25

步骤25

娃的一碗手擀面
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解26

步骤26

每人一碗，
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解27

步骤27

小小干饭人
番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法图解28

步骤28

我的来点辣椒，更美味。

番茄鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-08 · 江苏省

©本菜谱的做法由 快乐天使乐乐妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

番茄鸡蛋面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 番茄鸡蛋手擀荞麦面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 29 番茄鸡蛋手擀荞麦面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活