玉米面棒棒馍，三重口感，赛过包子大馒头

玉米面棒棒馍，三重口感，赛过包子大馒头

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简单又好吃

玉米面棒棒馍的用料

细玉米面 200g 白糖（喜欢甜食的可以加） 20g
开水 150g 酵母 5克
鸡蛋 2个 普通面粉 300克
植物油 20克 凉水 20克
豆沙 适量

玉米面棒棒馍的做法

玉米面棒棒馍，三重口感，赛过包子大馒头的做法图解1

步骤1

开水烫玉米面，放凉再加别的
玉米面棒棒馍，三重口感，赛过包子大馒头的做法图解2

步骤2

柔光后醒发两倍大
玉米面棒棒馍，三重口感，赛过包子大馒头的做法图解3

步骤3

揉面排气，揪成小剂子
玉米面棒棒馍，三重口感，赛过包子大馒头的做法图解4

步骤4

每一个都柔光再擀开是它成品好看的关键
玉米面棒棒馍，三重口感，赛过包子大馒头的做法图解5

步骤5

擀成椭圆，包入豆沙，捏紧
玉米面棒棒馍，三重口感，赛过包子大馒头的做法图解6

步骤6

醒发至体积明显变大，拿手里变轻
玉米面棒棒馍，三重口感，赛过包子大馒头的做法图解7

步骤7

不粘锅刷油，中小火煎至底部金黄
玉米面棒棒馍，三重口感，赛过包子大馒头的做法图解8

步骤8

约1分钟
玉米面棒棒馍，三重口感，赛过包子大馒头的做法图解9

步骤9

加入食材的三分之一水
玉米面棒棒馍，三重口感，赛过包子大馒头的做法图解10

步骤10

加盖小火焖10分钟，收干汁水即可
玉米面棒棒馍，三重口感，赛过包子大馒头的做法图解11

步骤11

出锅啦
玉米面棒棒馍，三重口感，赛过包子大馒头的做法图解12

步骤12

暄软，底部焦香，豆沙甜甜的
玉米面棒棒馍，三重口感，赛过包子大馒头的做法图解13

步骤13

真的很好吃啊

玉米面棒棒馍的烹饪技巧

密封冷冻保存，前一晚放冷藏，早上搁不粘锅腾热即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-15 · 广东省

©本菜谱的做法由 小米粒喂食记 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 加餐 蒸 焖 主食
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