南瓜糯米糕

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吃不完的南瓜，做成南瓜糯米糕，味道清甜Q弹

南瓜糯米糕的用料

糯米粉 200克 老南瓜 200克
豆沙馅 200克

南瓜糯米糕的做法

南瓜糯米糕的做法图解1

步骤1

南瓜切片蒸熟
南瓜糯米糕的做法图解2

步骤2

放入糯米粉揉成团
南瓜糯米糕的做法图解3

步骤3

分成剂子，包上豆沙馅，搓成圆球，用牙签压成南瓜造型
南瓜糯米糕的做法图解4

步骤4

冷水上锅，水开蒸12分钟
南瓜糯米糕的做法图解5

步骤5

蒸好的南瓜糯米糕颜色更漂亮
南瓜糯米糕的做法图解6

步骤6

咬一口香甜软糯

南瓜糯米糕的烹饪技巧

1、南瓜水分不同，可以加水或者加糯米粉 2、因为豆沙馅是甜的，所以面团里不用特意加糖，喜欢甜的可以放一些 3、蒸制的时间根据包成的南瓜糯米糕大小确定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-08 · 北京市

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