手抓饼版玫瑰花型苹果派

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这是超级简单又超级吸引眼球的下午茶,搭配热乎乎的红豆沙,简直不要太完美~ 做法分享一下:

玫瑰花型苹果派的用料

苹果 2个 手抓饼 2张
白砂糖(煮苹果片) 少许 肉桂粉 少许

玫瑰花型苹果派的做法

手抓饼版玫瑰花型苹果派的做法图解1

步骤1

皱巴巴的小苹果两个,切薄片;
手抓饼版玫瑰花型苹果派的做法图解2

步骤2

苹果片在糖水里煮一下,大概煮个一分钟就行,就是有点软,卷起来不会断掉就行;
手抓饼版玫瑰花型苹果派的做法图解3

步骤3

原味手抓饼,如图切四条,涂一层肉桂粉(肉桂➕苹果➕酥皮简直不要太美味哦^o^)
手抓饼版玫瑰花型苹果派的做法图解4

步骤4

在手抓饼条1/2的高度处码一层苹果片;
手抓饼版玫瑰花型苹果派的做法图解5

步骤5

把手抓饼条向上翻折,然后卷起来,就成了一朵酥皮玫瑰花(生坯)
手抓饼版玫瑰花型苹果派的做法图解6

步骤6

烤箱175度、25分钟、中下层~
手抓饼版玫瑰花型苹果派的做法图解7

步骤7

烤好了焦香酥脆,简直不要太好吃~~~
手抓饼版玫瑰花型苹果派的做法图解8

步骤8

配的陈皮红豆沙w.糯米小圆子,太完美的下午茶了( ̄▽ ̄)
手抓饼版玫瑰花型苹果派的做法图解9

步骤9

再看一下成品的细节,暖暖的冬日动手做起来~

玫瑰花型苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-08 · 北京市

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