白菜炖豆腐

白菜炖豆腐

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Marlene.Huang
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白菜炖豆腐的用料

老豆腐 2块 小葱 3根
白菜 1小颗 鸡蛋 4个
盐 1勺 鸡精 2勺
姜 2片

白菜炖豆腐的做法

白菜炖豆腐的做法图解1

步骤1

准备好食材
白菜炖豆腐的做法图解2

步骤2

葱洗干净，切小段，姜洗干净，切丝
白菜炖豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐切小块
白菜炖豆腐的做法图解4

步骤4

打四个鸡蛋
白菜炖豆腐的做法图解5

步骤5

白菜洗干净，切小段
白菜炖豆腐的做法图解6

步骤6

把鸡蛋搅散
白菜炖豆腐的做法图解7

步骤7

油锅七成热，倒入鸡蛋液
白菜炖豆腐的做法图解8

步骤8

鸡蛋煎好后，放入姜丝，煸香
白菜炖豆腐的做法图解9

步骤9

把鸡蛋切小块
白菜炖豆腐的做法图解10

步骤10

倒入豆腐，翻炒均匀
白菜炖豆腐的做法图解11

步骤11

放入1勺盐，2勺鸡精，翻炒均匀
白菜炖豆腐的做法图解12

步骤12

倒入适量开水，滚两分钟
白菜炖豆腐的做法图解13

步骤13

倒入白菜
白菜炖豆腐的做法图解14

步骤14

翻炒均匀
白菜炖豆腐的做法图解15

步骤15

至白菜变软
白菜炖豆腐的做法图解16

步骤16

放入葱花
白菜炖豆腐的做法图解17

步骤17

翻炒均匀
白菜炖豆腐的做法图解18

步骤18

白菜炖豆腐成品出锅

白菜炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-09 · 广东省

©本菜谱的做法由 Marlene.Huang 编写，未经授权不得转载
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