凉拌蒜香藕片

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凉拌蒜香藕片的用料

莲藕 六节 两坨
生抽 两勺 一勺
半勺 白芝麻 一把
辣椒面 两勺 三勺
孜然粉 一勺

凉拌蒜香藕片的做法

凉拌蒜香藕片的做法图解1

步骤1

莲藕去皮
凉拌蒜香藕片的做法图解2

步骤2

切薄片泡水
凉拌蒜香藕片的做法图解3

步骤3

可加点白醋防止变色
凉拌蒜香藕片的做法图解4

步骤4

冷水下锅煮三分钟断生即可捞出
凉拌蒜香藕片的做法图解5

步骤5

把蒜末,白芝麻孜然粉和辣椒面热油泼出香味,倒入一勺生抽和少许糖盐拌均即可享受美味!能吃辣可以多放些!

凉拌蒜香藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-12 · 江苏

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