酸汤大乱炖

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魚雨渝_
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最近决赛来了 一如既往支持我的阿根廷 新冠阳了的第十天终于有体力来打卡这个酸汤大乱炖了 补充各种蔬菜
参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#

酸汤大乱炖的用料

土豆 一个 大蒜 3瓣
茄子 1个 番茄 1个
五花肉 200克 青椒 2个
酸汤肥牛调味料 1包

酸汤大乱炖的做法

#加油 阿根廷#酸汤大乱炖的做法图解1

步骤1

将所有食材洗好切好，五花肉是提前腌制了一晚上也提前2小时解冻了，大家家里有啥食材就吃啥
#加油 阿根廷#酸汤大乱炖的做法图解2

步骤2

首先热锅冷油放大蒜+五花肉炒一下，再放土豆和青椒，炒个半数就加水煮
#加油 阿根廷#酸汤大乱炖的做法图解3

步骤3

然后放茄子+番茄，依然是多加点水莫过食材，这个时候放秘密武器：酸汤肥牛调味料，然后转小火煮20分钟
#加油 阿根廷#酸汤大乱炖的做法图解4

步骤4

这个时候土豆都软了 很入味 喝了一口汤 酸汤味特别香适合这样的大风冬天

酸汤大乱炖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-17 · 湖北省

©本菜谱的做法由 魚雨渝_ 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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