蒜苔小炒肉

精品 独家
11.7万 浏览 3574 收藏
收藏
牛妈厨房
牛妈厨房 牛妈厨房
＋ 关注

蒜苔又称蒜毫。它是从大蒜中抽出的花茎，是常吃的蔬菜之一。蒜苔在中国分布广泛，南北各地均有种植，是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。 我家喜欢用它来配炒肉片及辣椒。真是很下饭哟。
参与活动: #【东古滋味 幸福百味】集百味彩蛋 赢惊喜大奖#

蒜苔小炒肉的用料

五花肉 200克 蒜苔 1把
东古酱油 1汤匙 盐 少许
辣椒 3个

蒜苔小炒肉的做法

#东古滋味 幸福百味#蒜苔小炒肉的做法图解1

步骤1

备好所需的食材。
#东古滋味 幸福百味#蒜苔小炒肉的做法图解2

步骤2

热锅无需加油，将五花肉下锅煸炒出香味。
#东古滋味 幸福百味#蒜苔小炒肉的做法图解3

步骤3

将蒜苔及辣椒改刀备用。
#东古滋味 幸福百味#蒜苔小炒肉的做法图解4

步骤4

喜欢吃嫩口一点的就特肉片煸炒的不要那么干。
#东古滋味 幸福百味#蒜苔小炒肉的做法图解5

步骤5

然后加入蒜苔及辣椒炒香炒透。
#东古滋味 幸福百味#蒜苔小炒肉的做法图解6

步骤6

加少许的盐调个底味。
#东古滋味 幸福百味#蒜苔小炒肉的做法图解7

步骤7

临出锅前再加少许东古酱油调味提色。
#东古滋味 幸福百味#蒜苔小炒肉的做法图解8

步骤8

一份快手家常菜完成。

蒜苔小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-22 · 浙江

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

蒜苔小炒肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #东古滋味 幸福百味#蒜苔小炒肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #东古滋味 幸福百味#蒜苔小炒肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活