炒米粉

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炒米粉的用料

新竹米粉 3个面饼 鸡蛋 1颗
胡萝卜 1根 小油菜 少许
葱花 适量 盐 适量
生抽 2勺 蚝油 1勺

炒米粉的做法

炒米粉的做法图解1

步骤1

葱切碎，蛋饼切丝（煎鸡蛋后切丝）。
炒米粉的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝，小油菜洗净备用。
炒米粉的做法图解3

步骤3

新竹米粉用水泡开。
炒米粉的做法图解4

步骤4

锅中放油，油热炝葱花爆香。
炒米粉的做法图解5

步骤5

加入胡萝卜丝翻炒。
炒米粉的做法图解6

步骤6

加入米粉
炒米粉的做法图解7

步骤7

加入蛋饼丝和小油菜。
炒米粉的做法图解8

步骤8

加入蚝油、生抽、盐、淋点清水（为了让米粉不炒干）。
炒米粉的做法图解9

步骤9

翻炒后出锅，很美味哦

炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-24 · 北京市

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