萝卜丝白菜烩面

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古老的青蒜
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四口人，3个都“发烧”了…… 想着吃点白菜解解毒；翻冰箱看到还有半个白萝卜，又想到了冬吃萝卜夏吃姜；再一看冰箱里还有一些红烧肉；再一看还有面条；再一看还有打开过的午餐肉。唉，放冰箱里就等着…… 干脆来个烩面吧，大冬天的来个暖和和的面条应该不错！
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萝卜丝白菜烩面的用料

白萝卜 半个 白菜 半颗
红烧肉 1碗 面条 300克
午餐肉 150克

萝卜丝白菜烩面的做法

#异域美味 烹饪中式年味#萝卜丝白菜烩面的做法图解1

步骤1

白萝卜去皮切丝。
#异域美味 烹饪中式年味#萝卜丝白菜烩面的做法图解2

步骤2

切好丝加点盐，杀一下去去青味。
#异域美味 烹饪中式年味#萝卜丝白菜烩面的做法图解3

步骤3

这是剩一碗红烧肉。
#异域美味 烹饪中式年味#萝卜丝白菜烩面的做法图解4

步骤4

白菜切丝。
#异域美味 烹饪中式年味#萝卜丝白菜烩面的做法图解5

步骤5

红烧肉下锅煮开之后，加入白菜丝和萝卜丝。
#异域美味 烹饪中式年味#萝卜丝白菜烩面的做法图解6

步骤6

白菜丝和萝卜丝下锅后再下午餐肉。
#异域美味 烹饪中式年味#萝卜丝白菜烩面的做法图解7

步骤7

另一锅煮面，水开之后加一点冷水。还有点硬心时捞面出来。
#异域美味 烹饪中式年味#萝卜丝白菜烩面的做法图解8

步骤8

每人一小碗，加汤和菜进去，让面条吸汤汁，味道还不错！

萝卜丝白菜烩面的烹饪技巧

萝卜丝和白菜丝煮的软了一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-25 · 广东省

©本菜谱的做法由 古老的青蒜 编写，未经授权不得转载
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