芝麻油焖鸡

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现在牛爸是家里店里库房都要照顾到，他兄弟都觉得他太拼了，送了一只鸡让他补补。这次我是用芝麻油来焖鸡，听说这菜养人。
参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#

芝麻油焖鸡的用料

芝麻油 50克 鸡 1只
花雕酒 小半碗 酱油 4勺
冰糖 5克 生姜 2块
蒜 2个

芝麻油焖鸡的做法

#健康炸味用多力#芝麻油焖鸡的做法图解1

步骤1

备好所需要用到的食材。
#健康炸味用多力#芝麻油焖鸡的做法图解2

步骤2

将鸡切大块，下锅焯水。
#健康炸味用多力#芝麻油焖鸡的做法图解3

步骤3

将蒜头剥好备用。
#健康炸味用多力#芝麻油焖鸡的做法图解4

步骤4

将焯好的鸡过水备用。
#健康炸味用多力#芝麻油焖鸡的做法图解5

步骤5

将鸡块，蒜头，姜块均下电饭锅。
#健康炸味用多力#芝麻油焖鸡的做法图解6

步骤6

再加入花雕酒及酱油和冰糖。
#健康炸味用多力#芝麻油焖鸡的做法图解7

步骤7

然后再加入多少芝麻油。
#健康炸味用多力#芝麻油焖鸡的做法图解8

步骤8

将内煲放回电饭锅内，选择煲仔饭模式进行烹饪。
#健康炸味用多力#芝麻油焖鸡的做法图解9

步骤9

临出锅前加入适量的枸杞。
#健康炸味用多力#芝麻油焖鸡的做法图解10

步骤10

这样一份养人的芝麻油焖鸡完成。

芝麻油焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-26 · 浙江

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载
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