素炒土豆丝

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素炒土豆丝的用料

土豆（中等） 2个 香醋 3勺
食用油 15ml 食盐 适量
蒜头 2瓣 葱 2根

素炒土豆丝的做法

素炒土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆切丝（我用刨丝器），用清水洗一次，再泡在清水中备用
素炒土豆丝的做法图解2

步骤2

切蒜末和葱花备用
素炒土豆丝的做法图解3

步骤3

热锅冷油，放入蒜末炒香，喜欢吃辣的可以加点小米辣一起。
素炒土豆丝的做法图解4

步骤4

土豆丝滤水，放入锅中快速翻炒几下
素炒土豆丝的做法图解5

步骤5

加入少许香醋，盐，继续翻炒几下。
素炒土豆丝的做法图解6

步骤6

放入葱花，起锅！
素炒土豆丝的做法图解7

步骤7

这样炒出来脆，几分钟就完成一道菜。

素炒土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-03 · 广东

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