花开富贵-蒜蓉粉丝娃娃菜

花开富贵-蒜蓉粉丝娃娃菜

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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜此道菜品口感清爽，比较清淡，蒜香扑鼻，越吃越香，适合过年过节家宴上的一道素菜，清爽解油腻，绝对是一道在大鱼大肉之后，既清口解腻还能让你继续增加食欲的一道素菜。 娃娃菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，还有大便排泄，帮助消化的功能，对预防肠癌有良好作用。
参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#

蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

粉丝 1把 娃娃菜 2-3颗
大蒜 10瓣 香葱叶 2根
油 3汤匙 太太乐鲜鸡汁 20克
耗油 2勺 生抽 4勺
盐 2克

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

花开富贵-蒜蓉粉丝娃娃菜#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解1

步骤1

粉丝用热水泡一小时。
花开富贵-蒜蓉粉丝娃娃菜#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解2

步骤2

娃娃菜一颗切成6瓣儿，可以多准备两颗。
花开富贵-蒜蓉粉丝娃娃菜#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解3

步骤3

锅中烧开水放入娃娃菜烫一下。
花开富贵-蒜蓉粉丝娃娃菜#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解4

步骤4

挤入适量太太乐鲜鸡汁，煮一分钟即可捞出。
花开富贵-蒜蓉粉丝娃娃菜#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解5

步骤5

可以将一些散开的娃娃菜垫在底部，上面摆个造型（大家庭量不能太少，不够吃：））
花开富贵-蒜蓉粉丝娃娃菜#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解6

步骤6

上面放上粉丝。
花开富贵-蒜蓉粉丝娃娃菜#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解7

步骤7

锅中倒入油，放入蒜末爆香。
花开富贵-蒜蓉粉丝娃娃菜#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解8

步骤8

加入蚝油、生抽、太太乐鲜鸡汁、盐，搅拌均匀关火。
花开富贵-蒜蓉粉丝娃娃菜#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解9

步骤9

将蒜泥浇在粉丝上，上锅蒸8分钟。
花开富贵-蒜蓉粉丝娃娃菜#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解10

步骤10

出锅撒上葱花即可。
花开富贵-蒜蓉粉丝娃娃菜#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解11

步骤11

蒜香扑鼻而来，太诱人了！
花开富贵-蒜蓉粉丝娃娃菜#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解12

步骤12

蒜蓉粉丝娃娃菜吃起来吧，特别清爽解油腻的一道菜。

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-05 · 北京市

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 煮 太太乐 清淡 香
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