家常麻辣豆腐

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美食妃英理
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特别喜欢吃麻辣豆腐，几乎每个周末都要安排一顿，炒菜加入太太乐鲜鸡汁味道更鲜美～
参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#

家常麻辣豆腐的用料

卤水豆腐 1块 青蒜 3根
油 1汤匙 葱花 5克
姜片 2片 红油豆瓣酱 2勺
味极鲜 2勺 老抽 半勺
清水 半碗 太太乐鲜鸡汁 2勺
五花肉片 100克

家常麻辣豆腐的做法

#让每餐蔬菜都营养美味#家常麻辣豆腐的做法图解1

步骤1

感谢太太乐及豆果美食提供太太乐鸡汁组合调味料试用，其实这款鸡汁也是家中的常备调料，提鲜效果非常好
#让每餐蔬菜都营养美味#家常麻辣豆腐的做法图解2

步骤2

青蒜切断，豆腐切块，准备各种调料
#让每餐蔬菜都营养美味#家常麻辣豆腐的做法图解3

步骤3

起锅热油放入五花肉片炒至变色，加入郫县豆瓣酱炒匀，加入葱花，姜片炒香
#让每餐蔬菜都营养美味#家常麻辣豆腐的做法图解4

步骤4

倒入豆腐炒匀，卤水豆腐才好吃，加入味极鲜酱油，老抽炒匀
#让每餐蔬菜都营养美味#家常麻辣豆腐的做法图解5

步骤5

加入清水，炖5分钟
#让每餐蔬菜都营养美味#家常麻辣豆腐的做法图解6

步骤6

加入太太乐鲜鸡汁调味料，提鲜提香，炒菜更好吃
#让每餐蔬菜都营养美味#家常麻辣豆腐的做法图解7

步骤7

加入青蒜再炒1分钟，口重可再加少许盐
#让每餐蔬菜都营养美味#家常麻辣豆腐的做法图解8

步骤8

太太乐，厨房好帮手

家常麻辣豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-08 · 北京市

©本菜谱的做法由 美食妃英理 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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