味道超赞的蜜汁蒜香烤翅（烧烤酱料自制）

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蜜汁蒜香烤翅的用料

鸡翅中、鸡翅根 20个 蜂蜜 5勺
蒜 2头 料酒 4勺
生抽 5勺 黑胡椒粉 适量
花椒面 半小勺 蒜蓉辣酱 5勺
孜然 8小勺 鸡精 少量
芝麻 适量

蜜汁蒜香烤翅的做法

味道超赞的蜜汁蒜香烤翅（烧烤酱料自制）的做法图解1

步骤1

鸡翅中、鸡翅根洗净，划刀。
味道超赞的蜜汁蒜香烤翅（烧烤酱料自制）的做法图解2

步骤2

蒜切末。
味道超赞的蜜汁蒜香烤翅（烧烤酱料自制）的做法图解3

步骤3

半勺花椒粉。
味道超赞的蜜汁蒜香烤翅（烧烤酱料自制）的做法图解4

步骤4

适量黑胡椒。
味道超赞的蜜汁蒜香烤翅（烧烤酱料自制）的做法图解5

步骤5

八勺孜然粒。
味道超赞的蜜汁蒜香烤翅（烧烤酱料自制）的做法图解6

步骤6

蜂蜜5勺。
味道超赞的蜜汁蒜香烤翅（烧烤酱料自制）的做法图解7

步骤7

生抽5勺。
味道超赞的蜜汁蒜香烤翅（烧烤酱料自制）的做法图解8

步骤8

料酒4勺。
味道超赞的蜜汁蒜香烤翅（烧烤酱料自制）的做法图解9

步骤9

蒜蓉辣酱4勺。
味道超赞的蜜汁蒜香烤翅（烧烤酱料自制）的做法图解10

步骤10

混合均匀，调成烧烤酱料。
味道超赞的蜜汁蒜香烤翅（烧烤酱料自制）的做法图解11

步骤11

将鸡翅中翅根放入调好的烧烤酱料中腌制，放入冰箱，腌制2小时。
味道超赞的蜜汁蒜香烤翅（烧烤酱料自制）的做法图解12

步骤12

将鸡翅放入烤盘，上面刷一层烧烤酱料。烤箱预热200摄氏度。先烤10分钟。然后拿出来，鸡翅翻面，再刷烧烤酱料，烤5分钟。然后拿出，鸡翅翻面，撒芝麻，烤5分钟出炉。
味道超赞的蜜汁蒜香烤翅（烧烤酱料自制）的做法图解13

步骤13

用的烤盘，烧烤汁没有漏下去，所以会有汤汁。用烤网就不会有汤汁啦。但是烤箱会很难刷。So，偷懒的我就这样搞了。
味道超赞的蜜汁蒜香烤翅（烧烤酱料自制）的做法图解14

步骤14

看着还不错吧？！多余没用完的烧烤料可以用锅收汤汁，然后作为蘸料哦～

蜜汁蒜香烤翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-26

©本菜谱的做法由 Sunny然小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 腌 甜 蜂蜜味

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