家庭版～关东煮

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关东煮的用料

昆布 2片 木鱼花 2把
香菇 4～6朵 鱼丸 1小袋
生抽 3勺 米酒 1小勺
糖 1小勺 松茸鲜 1小勺
白萝卜 半根 苹果 半个
黄酒或花雕酒 1勺 各种丸子 适量
魔芋 1盒 盐 2克
玉米 半根

关东煮的做法

家庭版～关东煮的做法图解1

步骤1

昆布提前用水泡30分钟洗净备用+苹果+木鱼花+白萝卜+香菇+水，煮半小时。
家庭版～关东煮的做法图解2

步骤2

把煮好的昆布汤留出来，+生抽+盐+松茸鲜+米酒+糖+花雕酒煮开备用。
家庭版～关东煮的做法图解3

步骤3

各种丸子化冻洗净，跟涮锅差不多，爱吃什么都可以提前准备出来。
家庭版～关东煮的做法图解4

步骤4

把煮昆布木鱼花的汤留出来+上自己爱吃的各种丸子，小火慢煮，煮的时间越久越好吃。
家庭版～关东煮的做法图解5

步骤5

也可以提前把各种食材串成串放汤里煮
家庭版～关东煮的做法图解6

步骤6

跟外面卖的一样好吃快来试试吧。

关东煮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-09 · 天津市

©本菜谱的做法由 再累不要忘了微笑 编写，未经授权不得转载
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