蔓越莓乳酸菌蛋糕

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新年年夜饭甜品菜谱第一弹， 蔓越莓乳酸菌蛋糕 ，只要有手就会，春节吃多了一定要学会这款甜品，加上乳酸菌和蔓越莓，短短甜甜巨好吃!
参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#

蔓越莓乳酸菌蛋糕的用料

8寸 低筋面粉 60克
界界乐原味乳酸菌 70克 玉米油 40克
细砂糖 40克 玉米淀粉 8克
鸡蛋 5个 蔓越莓干 50克
界界乐我de奶酪 一包 鲜果蔓越莓 装饰

蔓越莓乳酸菌蛋糕的做法

蔓越莓乳酸菌蛋糕的做法图解1

步骤1

界界乐加入玉米油中；
蔓越莓乳酸菌蛋糕的做法图解2

步骤2

搅拌均匀至乳化；
蔓越莓乳酸菌蛋糕的做法图解3

步骤3

加入过筛低粉，z字搅拌均匀；
蔓越莓乳酸菌蛋糕的做法图解4

步骤4

加入蛋黄，z字搅拌均匀；
蔓越莓乳酸菌蛋糕的做法图解5

步骤5

蔓越莓干切碎；
蔓越莓乳酸菌蛋糕的做法图解6

步骤6

加入拌均匀加入蛋黄糊中；
蔓越莓乳酸菌蛋糕的做法图解7

步骤7

混合翻拌均匀；
蔓越莓乳酸菌蛋糕的做法图解8

步骤8

蛋白分三次加入细砂糖打至硬性发泡；
蔓越莓乳酸菌蛋糕的做法图解9

步骤9

把蛋黄糊和蛋白糊混合；
蔓越莓乳酸菌蛋糕的做法图解10

步骤10

到至模具；
蔓越莓乳酸菌蛋糕的做法图解11

步骤11

预热烤箱，用水浴法，150度1小时；
蔓越莓乳酸菌蛋糕的做法图解12

步骤12

挤上奶酪酱
蔓越莓乳酸菌蛋糕的做法图解13

步骤13

成品1
蔓越莓乳酸菌蛋糕的做法图解14

步骤14

成品2
蔓越莓乳酸菌蛋糕的做法图解15

步骤15

成品3
蔓越莓乳酸菌蛋糕的做法图解16

步骤16

成品4特写，
蔓越莓乳酸菌蛋糕的做法图解17

步骤17

成品5
蔓越莓乳酸菌蛋糕的做法图解18

步骤18

现在乳酸菌还有礼盒装；
蔓越莓乳酸菌蛋糕的做法图解19

步骤19

非常适合新年；
蔓越莓乳酸菌蛋糕的做法图解20

步骤20

软软绵绵的蛋糕体；

蔓越莓乳酸菌蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-11 · 广东

©本菜谱的做法由 我系波斯Cat 编写，未经授权不得转载
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