超级省心省事好吃新经典红烧肉

独家
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这是自己独创的做法,简单易学方便好吃的不得了,分享给大家一起做饭吃吧! 要征服一个男人首先要征服他的胃!要征服一个女人除了钱也要征服她的胃!
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红烧肉的用料

五花肉 适量 桂皮 2个
香叶 适量 料酒 适量
适量 白糖(或冰糖或红糖都可以) 5个调料匙
豆油(或花生油) 适量(不要太多,否则会油腻) 花椒 适量
腐乳(提色用) 2-3块

红烧肉的做法

超级省心省事好吃新经典红烧肉的做法图解1

步骤1

猪肉凉水下锅开火,放葱姜蒜料酒烧开打入浮沫。
超级省心省事好吃新经典红烧肉的做法图解2

步骤2

打完浮沫捞出控水。
超级省心省事好吃新经典红烧肉的做法图解3

步骤3

先放少许油和一把冰糖熬糖色,(熬糖色可以百度或者抖音查看)放入控干水分的肉进行翻炒放入葱姜蒜,花椒大料桂皮,香叶。八角,根据喜好放调料放开水。老抽调色生抽调味,
超级省心省事好吃新经典红烧肉的做法图解4

步骤4

调好味儿加适量开水后,再放入电饭锅!
超级省心省事好吃新经典红烧肉的做法图解5

步骤5

放入电饭锅后看看水多少,水不宜过多,因为电饭锅蒸发少,不用过多水分。
超级省心省事好吃新经典红烧肉的做法图解6

步骤6

然后按煮粥叫即可然后自动转入保温状态,这个软烂程度可以根据喜好时间自己定保温多长时间即可!记得后放盐。

红烧肉的烹饪技巧

这个可是我的独创,独门秘籍,一般是传内不传外!传男不传女的绝招,今天分享给大家,希望给点赞评论一下,多提宝贵意见!谢谢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-11 · 北京

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