红烧肉

精品
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香甜浓郁,香而不腻,有了味达美冰糖红烧汁料包小白秒变大厨。
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

红烧肉的用料

五花肉 约600克 适量
适量 4~5瓣
八角 1粒 香叶 2~3片
料酒 适量 适量
味达美冰糖红烧汁 1包 少许
花椒 数粒

红烧肉的做法

#味达美年味小馆#红烧肉的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材
#味达美年味小馆#红烧肉的做法图解2

步骤2

猪肉切块洗净
#味达美年味小馆#红烧肉的做法图解3

步骤3

凉水下锅,加葱姜料酒去腥,大火烧开去血沫,再煮3—5分钟
#味达美年味小馆#红烧肉的做法图解4

步骤4

捞出温水洗净
#味达美年味小馆#红烧肉的做法图解5

步骤5

少许油煎至金黄,
#味达美年味小馆#红烧肉的做法图解6

步骤6

八角花椒香叶葱姜蒜爆香,
#味达美年味小馆#红烧肉的做法图解7

步骤7

加入味达美冰糖红烧汁炒香,加热水大火烧开转中小火炖熟,
#味达美年味小馆#红烧肉的做法图解8

步骤8

最后大火收汁
#味达美年味小馆#红烧肉的做法图解9

步骤9

出锅啦
#味达美年味小馆#红烧肉的做法图解10

步骤10

入口即化

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-13 · 辽宁

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