年夜饭菜单:福气满满腊肉排骨煲仔蛋饭!满满锅巴!巨香!

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引言:马上新年了,你的年夜饭菜单准备好了吗?年夜饭的主食给大家推荐好吃的,福气满满腊肉排骨煲仔蛋饭,多种食材混合寓意福气满满,阖家团圆。做煲仔饭推荐大家用 中粮KINGFOOD 进口米皇玛丽 泰国茉莉香米 比丝苗米好太多了,颗粒晶莹饱满有嚼劲,米香味还特别浓,赶快学起来,安排上你的年夜饭菜单吧。
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福气满满腊肉排骨煲仔蛋饭的用料

中粮KINGFOOD 进口米皇玛丽 泰国茉莉香米 50克 腊肉 50克
排骨 50克 青菜 1把
鸡蛋 1个 酱油 1勺
花生油 5克

福气满满腊肉排骨煲仔蛋饭的做法

年夜饭菜单:福气满满腊肉排骨煲仔蛋饭!满满锅巴!巨香!的做法图解1

步骤1

食材合集
年夜饭菜单:福气满满腊肉排骨煲仔蛋饭!满满锅巴!巨香!的做法图解2

步骤2

中粮KINGFOOD 进口米皇玛丽 泰国茉莉香米洗净浸泡半小时
年夜饭菜单:福气满满腊肉排骨煲仔蛋饭!满满锅巴!巨香!的做法图解3

步骤3

排骨焯水加姜蒜,生抽,料酒,蚝油,盐,糖腌制半小时
年夜饭菜单:福气满满腊肉排骨煲仔蛋饭!满满锅巴!巨香!的做法图解4

步骤4

米泡到舒展,加入多一厘米的水,盖盖中小火加热6分钟
年夜饭菜单:福气满满腊肉排骨煲仔蛋饭!满满锅巴!巨香!的做法图解5

步骤5

煮到冒大泡
年夜饭菜单:福气满满腊肉排骨煲仔蛋饭!满满锅巴!巨香!的做法图解6

步骤6

加腊肉排骨鸡蛋,盖盖子顺边淋花生油,再小火焖6分钟
年夜饭菜单:福气满满腊肉排骨煲仔蛋饭!满满锅巴!巨香!的做法图解7

步骤7

淋上酱油加青菜即可
年夜饭菜单:福气满满腊肉排骨煲仔蛋饭!满满锅巴!巨香!的做法图解8

步骤8

成品
年夜饭菜单:福气满满腊肉排骨煲仔蛋饭!满满锅巴!巨香!的做法图解9

步骤9

米饭是一粒一粒的吸收了腊肉的香味特别香,还有一层小锅巴很好吃

福气满满腊肉排骨煲仔蛋饭的烹饪技巧

1.喜欢口感劲道香味浓的煲仔饭,推荐大家中粮KINGFOOD 进口米皇玛丽 泰国茉莉香米,煮好后特别劲道香味浓,尤其是锅巴特别香。 2.做煲仔饭可以用砂锅,也可以用珐琅锅,电饭锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-15 · 河北省

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